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Auflaufformen

Die richtige Auflaufform für ein gutes Ergebnis 

Auflauf schon früh entdeckt

Erste Rezepte für Aufläufe gehen bis in den Anfang des 18. Jahrhunderts zurück. Die Masse bestand seinerzeit aus gepresstem Reisbrei, der schon damals mit einer Füllung in einer feuerfesten Auflaufform zubereitet wurde. 1866 kochte Elmire Joliceur in New Hampshire erstmals einen modernen Auflauf. Aufläufe sind die einzigen Nudelgerichte, die tatsächlich einen nordamerikanischen Ursprung haben. Zwischenzeitlich gibt es sie in endlos vielen Varianten. Aufläufe sind einfach zuzubereiten, vielseitig und schmecken durch eine Kruste aus überbackenem Käse besonders gut.

Kochen oder Backen mit der richtigen Auflaufform 

Auflaufformen und Lasagneformen müssen hohe Temperaturen aushalten können, da Aufläufe im Backofen zubereitet werden. Formen sind aus unterschiedlichen Materialien erhältlich. Es gibt Auflaufformen aus Porzellan, Steingut, Glas, Keramik oder Emaille. Ebenso gibt es sie in unterschiedlichen Größen, je nachdem wie viele Esser satt gemacht werden sollen. Auflaufformen sind in rund, oval oder rechteckig erhältlich und bieten durch ihre Vielseitigkeit für jeden Geschmack etwas. Im Onlineshop von bluespoon.de können Sie alle unterschiedliche Auflaufformen in tollen Designs online kaufen. Mit dem Küchenzubehör von bluespoon.de können Sie schnell und leicht  schmackhafte Aufläufe zaubern. 

Auflaufformen vielfältig und dekorativ einsetzbar

Aufläufe sind praktische und repräsentative Ofengerichte. Sie sind nicht nur einfach in ihrer Zubereitung, sondern schmecken dazu noch besonders lecker und kommen einfach bei jedem gut an. Einige spezielle Gerichte benötigen spezielle Auflaufformen. Deshalb gibt es französische Gratinformen, Ragoutformen oder italienische Lasagneformen.

Sicher fragen Sie sich, welche Auflaufform für Sie die richtige ist? Ist es eine aus Porzellan oder einem anderen Material? Die Wahl der richtigen Auflaufform kann zu einer langwierigen Sache werden, bei bluespoon finden Sie eine gute Auswahl und können Auflaufformen online kaufen. Fragen Sie sich zunächst, wozu Sie die Auflaufform benötigen und entscheiden Sie sich dann für das richtige Material. Auflaufformen aus Glas gehören zu den eher klassischen Varianten und eignen sich für Aufläufe oder Gratins. Einzelne Bräter sind sowohl in eckiger, als auch in runder Form erhältlich und bestehen aus Borosilikatglas. Dieses spezielle Material zeichnet sich durch eine extreme Härte und Robustheit aus, was die Langlebigkeit der Auflaufform garantiert. Braten- oder Fleischgerichte gelingen am besten in Auflaufformen aus Keramik. Dabei bieten einzelne Hersteller Formen, in denen Sie das Fleisch zunächst auf dem Herd anbraten und es anschließend im Ofen weiter garen lassen können. Durch einen passenden Deckel können die Speisen noch lange warmgehalten und serviert werden.

Manche Formen können Sie sogar sowohl als Auflaufform als auch als Aufbewahrungsbehälter nutzen. Formen aus Borosilikatglas halten aufgrund ihrer enormen Härte großen Temperaturschwankungen stand. Sie können diese im Backofen und auch im Kühlschrank oder der Tiefkühltruhe verwenden. Moderne Formen mit Griff oder Deckel, im Set oder einzeln sind auf dem gedeckten Tisch ein Hingucker. 

Auflaufformen online kaufen

Wichtiges Kriterium für die Wahl der richtigen Auflaufform ist die Höhe. Flache Formen sind für Gerichte geeignet, die nur kurz überbacken werden, zu denen zum Beispiel Gratins zählen. Eine flache Form eignet sich auch für eine Quiche, die in etwa mit einer Pizza vergleichbar ist. Eine Lasangneform benötigt hingegen einen höheren Rand. Für Lasagne Nudeln eignen sich am besten rechteckige oder quadratische Formen. Stöbern Sie  bei bluespoon.de und finden Sie das passende Kochgeschirr zur Vorbereitung Ihres Auflaufes.  

Im Onlineshop von bluespoon.de werden Sie für jeden Geschmack etwas finden. Gönnen Sie sich eine Tour und holen Sie sich zunächst Inspirationen, die Ihnen bei einer Entscheidung helfen werden. Hier gibt es schöne Formen aus Keramik, Auflaufformen aus Porzellan oder Glas. Ob hoch, rund, eckig oder oval: Alles ist erhältlich. Das gesamte Angebot ist im Onlineshop von bluespoon.de übersichtlich aufgelistet, sodass Ihnen die Auswahl leichter fällt. Sie können bequem von zu Hause aus die richtige Form nach Ihren individuellen Wünschen und passend zu Ihrem Bedarf auswählen.